平戸いのししパテ・ド・カンパーニュ（レモンコンフィ入り）

最高レベルの風味と味わいを実現しました。食べやすく臭みがない、それでいて、お肉の旨味がしっかり感じられる新感覚のジビエ・シャルキュトリシリーズです。東京・浅草のフレンチレストラン『ルディック』大塚勝也シェフにレシピ監修を頂きました。こちらは平戸産マイヤーレモンの甘味と渋みがお肉の味を引き立てている平戸いのしし肉を使ったレモンコンフィ入りのパテ・ド・カンパニューニュになります。さっぱりとした白ワインと共にお愉しみ下さい。

原材料）

猪肉、鶏レバー、猪脂、レモン、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na）

（一部に鶏肉を含む）

価格）￥850（税込￥918）

保存方法）冷凍：発送日より概ね30日

※解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい

PRICE　¥918（税込）